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煎鸡蛋

2012-02-26 21:29:12| 分类：菁菁日记 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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今天放学后，我感到饿了，想吃煎鸡蛋，可是爸爸和妈妈都不在家，我只好自己动手煎鸡蛋。

我打开冰箱，取出一枚鸡蛋放在桌子上，然后把锅放在煤气灶上，将油倒入锅里，随后点燃了煤气。只见灶膛里的火熊熊燃烧着，不一会儿，锅里的油就热了，我学着妈妈的样子，将鸡蛋在锅边一磕，然后把蛋壳轻轻地一掰，蛋清包裹着蛋黄，瞬间溜进了油锅内。随着呲呲啦啦的响声，锅里出现了一个圆圆的饼，嘿，真漂亮，像一朵盛开的向日葵。我拿起锅铲，将鸡蛋翻转过去，然后继续煎炸。忽然，一股焦味飘了过来，糟了，鸡蛋煎糊了，我迅速关掉煤气灶，拿起锅铲，小心翼翼地将鸡蛋取出，盛在碗里。

吃着自己煎的鸡蛋，心里真高心啊！尽管鸡蛋有一点焦，但是我仍然觉得香喷喷的，因为我学会了做饭。

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